郑祥展副校长带队检查新学期校内餐饮工作

2018-09-11695

为进一步落实学校食品安全主体责任,9月4日上午,学校副校长、校膳食管理委员会主任郑祥展一行对我校食堂餐饮保障工作进行检查,全面排查、整治校园及各大商业店铺的食品安全风险隐患。校办副主任周宇华、餐饮及商业服务中心主任李婕等陪同。

检查期间,郑祥展副校长实地走访了校内学生餐厅、清真餐厅以及各商业店铺等,重点检查了学校食品安全责任落实情况及各商铺相关餐饮安全工作情况,并就各食堂日常卫生、菜肴品种、菜品价格波动及食堂保障菜供应情况等做了解。

郑祥展副校长指出,食品安全是餐饮及商业服务中心各项工作的重中之重,一切要从食品源头抓起,认真做好食品安全规范管理及责任落实情况,防范各种安全隐患,要严格按照相关制度规范各商家经营行为,杜绝违规违法事件发生,确保学校食品安全,确保餐饮工作有序进行,让全校师生吃的放心、吃得安心,为广大师生营造一个安全、放心的生活环境。



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