3月28日上午,2018上海桃花节“吉园杯”农家菜擂台赛在浦东新区老港镇建中路(老港现代生态农业循环示范园区内)举行,来自22家来自浦东的餐饮企业应邀参赛。
据悉,桃花节农家菜擂台赛已连续举办多届,今年对参赛企业提出了更高要求:以农家菜为题,每桌农家菜需包含6道热菜、4道冷菜、2道点心,总价不可超过600元。
经过激烈角逐,由我校餐饮及商业服务中心、上海欧艾斯餐饮管理有限公司、上海尧发餐饮管理组成的代表队发挥出色,赢得专业评审肯定,最终荣获“金奖”。